商品詳細
リッジ ダイヤチタン包丁は、国際特許を持つ粉末形成メーカー「フォーエバー社」の軽くてサビにくく、刃物耐摩耗性試験ではステンレス刃の約60倍もの超永切性能を誇る、「ダイアモンドとチタンのハイブリッド包丁」の技術と、ヨーロッパの著名インテリアブランドのデザインも手掛けるデザイナーとのコラボレーション包丁です。

「フォーエバー」の持つダイアモンドとチタンを含有した、軽くて切れ味が永く持続する刃に合わせ、食器洗浄機も使えるメンテナンスのしやすい樹脂製の柄です。
また、和包丁を彷彿させるストレートな柄になります。
ひし形の端部から刃に向かって変化していくその形状は、日本人がもつ一つの包丁で様々な料理を作れる器用さに着目し、色々な握り方に適応する機能的で無駄のない形状です。

サイズ:全長29cm
素材・材質:ダイヤモンド 銀 セラミック含有ハイブリッドチタン ポリプロピレン樹脂・銀抗菌材配合
生産国:日本

日本記者クラブ
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